金の先物1枚の売買は、金の現物1キロの売買と同じ意味
商品先物取引では、商品によって価格表示に用いられる単位や売買単位が異なります。基本となるのが、「呼値（よびね）」と「枚（まい）」と呼ばれる単位です。
呼値とは、取引所で売買取引をして価格を約定（やくじょう）する際に、対象とする数量の基本単位のことで、商品や取引所によって異なります。東京商品取引所・金なら1グラム／1円単位、ガソリンなら1キロリットル／10円単位です。つまり、ガソリンの価格表に0.5キロリットルや、5円といった端数が用いられることはありません。
取引所の価格は呼値で表示されますが、実際の取引は、東京金なら1キログラム単位、とうもろこしなら100キログラム単位でしか売買できません。この取引単位を「枚（まい）」といいます。金を例にいうと、金の先物1枚の売買は、金の現物1キロの売買と同じ意味となります。
同じ商品でも、取引所ごとに取引単位が異なることがあるので、注意が必要です。
「呼値」と取引単位の関係による「倍率」は覚えておきましょう。例えば、金の場合、取引単位は呼値の単位の1000倍です。つまり、取引所の価格が1円動くと、1枚あたり1000円変動することになります。
商品先物の倍率
（銘柄/倍率 ※2006年10月時点）
金：1000倍
金オプション（売り方）1000倍
銀：3000倍
白金：500倍
パラジウム：500倍
アルミニウム：5000倍
東京ガソリン：50倍
中部ガソリン：20倍
東京灯油：50倍
中部灯油：20倍
中部軽油：20倍
原油：50倍
ゴム：5000倍
ゴム指数：10000倍
一般大豆：50倍
Non-GMO大豆：10倍
大豆ミール：50倍
コーン：100倍
小豆：80倍
アラビカコーヒー：50倍
ロブスターコーヒー：50倍
粗糖：50倍
